EHO Portal

Nikolina Jungić: Moja Južnoamerička avantura

Donosimo vam priču Nikoline Jungić, jedne sjajne mlade žene o njenom putovanju u Južnu Ameriku, tačnije u Brazil. Nikola nam prenosi priču o tome šta je to moguće vidjeti, doživjeti, probati, kakav je mentalitet ljudi koji tamo žive i naravno zbog čega je karneval u Riu tako poseban.

Prije četiri godine, objavljivajući svoju naslovnu sliku Rija na fejsu i diveći se ogromnin prirodnim i kulturnim bogatstvima, imala sam samo nadu da jednoga dana tamo odem. Nakon što sam primljena u jednu organizaciju dobila sam priliku da odem baš u Rio da radim sa djecom. Ja vam sada pišem moje utiske sa velikim oduševljenjem o ovom gradu. Prva destinacija koju sam posjetila kada sam došla bila je Marakana.

Marakana je najveći stanion u Južnoj Americi i jedan od najvećih u svetu. Na stadionu se često održava “večiti derbi” između Flamenga i Fluminensa (kao kod nas Partizan i Crvena Zvezda). Na Marakani se zaista može osetiti navijački duh Brazila uz puno energije.

Karneval je jedan veliki dio Brazilske kulture koji se održava 40 dana prije Uskrsa, prije korizmenog posta. Najpoznatije su škole sambe koje paradiraju na Sambodrumu. Sambodrom je pozornica koja služi za nastupe plesača sambe i karnevala. Dugačka je oko 800 metara. Svaka škola predstavlja jedan dio Rija i ima oko 4000 učesnika. Gde kasnije stručni žiri ocenjuje njihove nastupe. Gledanje karnevala na Sambodrumu je nešto zaista čarobno. Karneval traje oko 10 dana i svi tada u Brazilu su obučeni i maske ili u dosta boja. Žene uglavnom su u kostimima i šljokicama.

Plaže u Riju

Neke plaže u Riju su čak među najpoznatijim u svetu, kao što je Ipanema, Copacabana, Leblon, Barra da Tijuca i druge. Plaže su od belog peska. Valovi su jako veliki, pa je odlično i za surfanje, a voda je jako čista i osvežavajuća.

Dosta plaža pruža prelep pogled na Dois Irmaos (dva brata) , ostrva i mnoga druga čarobna mesta, a najlepši zalasci Sunca na svetu su baš na ovim plažama.

Kip Hrista Iskupitelja

Kip Hrista Iskupitelja (Cristo Redentor) je skulptuta visoka oko 40m, koja je ušla u sedam svetskih cuda i dostignuća u arhitekturi i građevinarstvu. Ova statua je i sam simbol Rija. Na samom vrhu brda gde se nalazi statua, pruža se pogled na jedan dio grada, koji je jako lep.

Santa Teresa je četvrt poznata po tropskim kućama i tramvajem koji prolazi kroz te ulice i većinski dio je brdovit. Takođe, ovaj dio je poznat po galeriji, hrani, stepenicama u boji i u mnogim poznatim pesama pevači su spominjali ovu ulicu iz više razloga.

Museu do Amanhã

Museum of Tomorrow je naučni muzej koji obuhvata pet glavnih područja nauke. Ovaj malo čudan, ali i zadivljujući muzej meša nauku sa inovativnim dizajnom, zbog polemisanja na održavanje gradova i ekološkog sveta.

Caipirinha je njihivo nacionalno piće napravljeno od cachaçae (Brazilski rum), šećera i limete. Jako je osvežavajuće i ukusno. Toplo preporučujem.

Stroganoff je poznati Brazilski sos koji se jede uz piletinu ili govedinu i uglavnom se služi uz “Batata Palha” (krompirovi štapići) . Strofonoff se pravi od gljiva, sos paradajza, pavlake za kuhanje i ako ide sa govedinom dodaje se i malo viskija.

Açai su bobice koje rastu u Latinskoj Americi i od njih se pravi sladoled. Ukus je sličan borovnici i služi se uz razne prelive i jako je ukusno.

Tapioca je najsličnija za opisati nasoj palačinki. Ona se pravi od brašna od raznih korijenja južnoameričkih biljaka i tako se oblikuje testo, bez vode, jaja ili mleka, samo brašno. Najčešće se služi uz kokos i bananu.

Brigadeiros su čokoladne Brazilske kuglice napravljene od putera, čokolade i šećera. Proces pravljenja je kod svih vrsta isti, jedina razlika su im prelivi ili punjenja, koja su uglavnom od kokosa, banane ili čokoladnih mrvica

Rio je grad pun pozitivne energije i ljubavi. Ovo je grad kojem ću se vratiti i opet ga zagrliti. Rio zaista pruža mnogo prirodnih i kulturnih bogatstava. Daje veliku inspiraciju i pozitivan duh. Rio, vidimo se opet!

Eto ga dragi moji ako se uputite u Južnu Ameriku, setite se ovog teksta i uživajte u čarima Brazila

Priču donosi Nikolina Jungić

);
Visit Us On Facebook